Descrizione
PANETTONE VIP (VERY IMPORTANT PANETTONE)
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, burro, uva sultanina, tuorli d’uovo, scorza d’arancia candita (arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio ), acqua, zucchero, panna, latte scremato, miele, lievito naturale di grano tenero, bacca di vaniglia ( aroma naturale) , aromi naturali, sale, farina di malto di frumento.
Glassa: zucchero, albume, mandorle, nocciole, farina di riso , amido di mais, cacao.
Decorazione: Granella di zucchero
Contiene glutine, latte, uova e frutta a guscio. Può contenere tracce di: sesamo e soia.
In grassetto i possibili allergeni.
VALORI NUTRIZIONALI PANETTONI
| porzione | 100g | RI | |||
| Energia | KJ | 1841 | % | ||
| Kcal | 441 | 22 | % | ||
| Grassi | g | 25 | 36 | % | |
| di cui acidi grassi saturi | g | 11 | 55 | % | |
| Carboidrati | g | 44 | 17 | % | |
| di cui zuccheri | g | 22 | 24 | % | |
| Fibre | g | 3,4 | 14 | % | |
| Proteine | g | 8,3 | 17 | % | |
| Sale | g | 0,20 | 3 | % |
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